6 de abril de 2009

100 maneiras



Abriu portas no Bairro Alto o 100 Maneiras. O chefe jugoslavo Ljubomir Stanisic, um dos mais talentosos da actualidade, fechou o seu restaurante 100 Maneiras em Cascais e aposta agora em Lisboa. O espaço funciona onde era o Olivier Bairro Alto. A qualidade e a criatividade da sua cozinha contemporânea mantém-se, a grande diferença é o preço, um menu de degustação que antes custava 68 euros custa agora 28. O menu muda diariamente consoante os produtos da praça, comprados no Mercado da Ribeira.

Vi uma reportagem na TV, no mesmo dia em que li a reportagem na revista Única, que sai com o Expresso. Adorei o conceito. Principalmente o facto de serem tantos pratos (há-de haver sempre qualquer coisa de que gostemos) e o preço acessível. A apresentação dos pratos é excelente. Ele serve os filetes de peixe dentro de caixas de conserva. É engraçado que todos os dias os pratos são diferentes, dependendo do que ele encontra no Mercado ou não. Queria experimentar isto... :)

TELEFONE
210990475
LOCAL
Lisboa, Rua do Teixeira, 35 - Bairro Alto
HORARIOS
Segunda a sábado das 20h00 às 02h00
PREÇO MÉDIO
35,00 €
OBSERVAÇÕES
Especialidades: Menu de Degustação Único, com cerca de 9 a 10 pratos, inclui entradas, pratos quentes e sobremesas. Aceita cartões. Estacionamento difícil.
COZINHA
Autor

12 comentários:

Mag disse...

Nham ;)
parece-me bem... (agora que se aproxima a hora de almoço essa imagem faz roncar o estômago... lol)

Ianita disse...

Mag: faz sim senhora... e quem paga são as bolachas integrais de chocolate... nham nham :)

spritof disse...

hum... soa-me bem!
:)

Ianita disse...

Spritof: pois... a mim também :) e acho que há-de saber ainda melhor!

Kisses

Rice Man disse...

Também me parece um bom conceito. :) Eu sou muito esquisito com a comida mas agora fiquei a salivar um pouco! Olha, um dia que te decidas mesmo a ir experimentar dá-me um toque (pode ser no ombro :P), ok? ;)

Ianita disse...

Homem do arroz: e um murro? :)

Kisses

Sofia disse...

E o pÔr so sol no terraço do Hotel do Chiado?? Não percam (pecebem?)

na, nada de maus pensamentos...só estava a falar de serviço de Bar!

Sofia disse...

Para quem mora longe, há outras sugestões do outro lado da cidade...mas consultem primeiro as informações de transito!!

izzie disse...

Hmmm...
tb vi essa reportagem... ;)
Olha fica pa quando Lisboa se tornar mais acessível, dps da ginginha... a gente chateia a Sis... e vamos à louca ver o q dá haute cusine jugoslava... ;)

Beijinho,

Ianita disse...

Sofia: ninguém pensou outra coisa...

Izzie: temos é de ir fazendo o itinerário, porque cedo ou tarde chegamos lá. Pode não ser hoje, pode não ser amanhã... Um dia :)

Rice Man disse...

Ianita... Um murro?! Que mal é que eu te fiz, rapariga? :D

Ianita disse...

Homem do arroz: sou uma mulher de toques violentos :)